Seiko Knives

Couteau de chef en damas avec manche en résine bleue de 8 po

Name: Couteau de chef en damas avec manche en résine bleue de 8 po
Brand: Seiko Knives
SKU: DC1102
Price: 65.99 USD
Availability: InStock

SKU:DC1102

$65.99 USD

En vente Épuisé

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Quantité

Nom du produit	Couteau de chef de cuisine Damas de 8 pouces
Acier de noyau	Acier au carbone gras VG10
CRH	60-62HRC
Matériel de poignée	Poignée résine bleue + Loupe de bois
Angle de biseau du bord	15°±1° par côté
Modèle	Motif à chevrons

Lame à double biseau -- Le bord est poli à la main à environ 15 ° de chaque côté. Que vous soyez gaucher ou droitier, vous pouvez facilement l'utiliser. La lame à double biseau est facile à affûter.
Motif et forme uniques -- Le couteau a une forme géométrique pour un look à la mode et la lame présente un magnifique motif à chevrons avec une valeur artistique , ce qui en fait une pièce unique qui se démarque des autres couteaux sur le marché.
Équilibre parfait -- La lame tranchante, la mitre et la colonne vertébrale élégantes et le manche en résine ergonomique offrent un équilibre parfaitement conçu et encouragez une prise confortable par pincement.
Entretien facile -- Forgé à partir d'une seule pièce d'acier japonais au carbone gras VG10 de qualité supérieure pour une netteté supérieure, puis recouvert de 67 couches d'acier inoxydable pour résistance exceptionnelle à la corrosion. Maintien des bords longs et facilité d'affûtage.

DESCRIPTION

Double-bevel Blade -- The edge is hand polished to approximately 15° per side. Whether you are a left-hander or a right-hander, you can easily use it. Double-bevel blade is easy for sharpening.
Unique Pattern And Shape -- The knife is geometrically shaped for a fashionable look and the blade presents a gorgeous herringbone pattern with artistic value, making it an unique piece standing out from other knives on the market.
Perfect Balance -- Sharp blade, sleek bolster and spine and ergonomic resin handle provide a perfectly engineered balance and encourage a comfortable pinch grip.
Easy Maintenance -- Forged from a single piece of premium Japanese fat carbon VG10 steel for superior sharpness, then cladded with 67 layers stainless steel for exceptional corrosion resistance. Long edge retention and ease of sharpening.

SPECIFICATIONS

Blade Steel Type: 67 Layer Damascus Stainless Steel, VG-10 Core
Hardness Rockwell C: 60-61
Handle Material: Blue Resin Handle +Burl Wood
Type of Knife: Chef Knife
Blade Length: 195 mm (7.7“)
Overall Length: 330 mm (13”)
Blade Width: 45 mm (1.8")
Blade Thickness: 2.2 mm (0.09”)
Weight: 192 g
Blade: Double edge (can be used for left and right hand)
Edge Bevel Angle: 15°±1° per side

CARE TIPS

**Always hand wash and dry your knives thoroughly.
**Wipe the knife clean after cooking, especially after cutting out acidic foods.
**Coat the knife with mineral oil before storing.
**Do not immerse the knife in water for a long time.
**Never put knives in the dishwasher.
**Avoid cleaners containing bleach or citrus extracts.
**Do not use marble or tile cutting boards. Always use a soft cutting board such as wood.
**Due to the nature of hand and traditional forging, each knife is unique and may have some distortion or irregularities in appearance. This is normal phenomenon.

SHIPPING & RETURNS

Worldwide shipping via USPS, EMS, etc., delivered within 12-30 days.

At Seiko Knives, we take great pride in the quality and craftsmanship of our products. Attention to design, materials, safety and construction are our top priorities. Upon receipt, please inspect your purchase and notify us of any damage; we will arrange for a prompt replacement. Please note that returned items must be in new condition.

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