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Seiko Knives

5 teiliges VG10 Fischgrätmuster Damaststahl Messerset

5 teiliges VG10 Fischgrätmuster Damaststahl Messerset

SKU:KS1152

Normaler Preis $269.00 USD
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Modell Typ Klingenlänge Breite der Klinge Klingenstärke Gesamtlänge Gewicht
7'' Damaskus Santokumesser 170 mm 40 mm 2,5 mm 310 mm 200g
8" Damaskus-Kochmesser 200 mm 45 mm 2,5 mm 335 mm 200g
8'' Damast-Schneidemesser 180 mm 35 mm 2,5 mm 315 mm 180g
5'' Damaskus-Allzweckmesser 160 mm 30 mm 2,0 mm 300 mm 150g
3,5'' Damaskus-Schälmesser 140 mm 25 mm 2,0 mm 250 mm 120g

Funktionen:

  • Klinge aus echtem 66-lagigem Damaszenerstahl
  • proprietär VG10 Schneidkern.
  • Full Tang Edelstahl und G10-Griff. Voll und ausgewogen für einen festen Griff.
  • Dreifach vernieteter Griff.
  • Schönes Fischgrätmuster der Klinge aus Damaststahl.
  • Symmetrischer 15-Grad-Schliff. Verdammt scharf.
  • Hält ein Leben lang. Widersteht Flecken und Kratzern.
  • Leicht geschärfte gerade Klingenkante.

Doppelt abgeschrägte Klinge -- Die Kante wird von Hand auf etwa 15° pro Seite poliert. Egal, ob Sie ein Linkshänder oder ein Rechtshänder sind, Sie können es problemlos verwenden. Die doppelt abgeschrägte Klinge lässt sich leicht schärfen.
Einzigartiges Muster und Form -- Das Messer ist geometrisch geformt für einen modischen Look und die Klinge weist ein wunderschönes Fischgrätmuster mit künstlerischem Wert auf , was es zu einem einzigartigen Stück macht, das sich von anderen Messern auf dem Markt abhebt.
Perfekte Balance -- Scharfe Klinge, schlankes Kropf und Rücken und ergonomischer Glasfasergriff sorgen für ein perfekt verarbeitetes balancieren und fördern einen bequemen Pinch-Griff.
Einfache Wartung -- Geschmiedet aus einem einzigen Stück hochwertigen japanischen VG10-Stahls mit hohem Kohlenstoffgehalt für überragende Schärfe, dann mit 66 Lagen Edelstahl beschichtet Stahl für außergewöhnliche Korrosionsbeständigkeit. Lange Schnitthaltigkeit und einfaches Schärfen.

DESCRIPTION

Double-bevel Blade -- The edge is hand polished to approximately 15° per side. Whether you are a left-hander or a right-hander, you can easily use it. Double-bevel blade is easy for sharpening.
Unique Pattern And Shape -- The knife is geometrically shaped for a fashionable look and the blade presents a gorgeous herringbone pattern with artistic value, making it an unique piece standing out from other knives on the market.
Perfect Balance -- Sharp blade, sleek bolster and spine and ergonomic glass fiber handle provide a perfectly engineered balance and encourage a comfortable pinch grip.
Easy Maintenance -- Forged from a single piece of premium Japanese high-carbon VG10 steel for superior sharpness, then cladded with 66 layers stainless steel for exceptional corrosion resistance. Long edge retention and ease of sharpening.

Features:
66 Layer Authentic Damascus Steel blade
Proprietary VG10 cutting core.
Full tang stainless steel and G10 handle. Full and balanced for a firm grip.
Triple-riveted handle.
Beautiful Damascus Steel Blade herringbone pattern.
15 Degree Symmetrical Grind. Wicked sharp.
Lasts a lifetime. Resists stains and scratches.
Easily sharpened straight blade edge.

SPECIFICATIONS

Blade Steel Type: VG-10 Core Damascus
Hardness Rockwell C: 60-61
Construction: Precision Forged
Handle Material: G10
Handle Style: Full tang, Triple Riveted
Edge Angle: 15 degrees

CARE TIPS

**Always hand wash and dry your knives thoroughly.
**Wipe the knife clean after cooking, especially after cutting out acidic foods.
**Coat the knife with mineral oil before storing.
**Do not immerse the knife in water for a long time.
**Never put knives in the dishwasher.
**Avoid cleaners containing bleach or citrus extracts.
**Do not use marble or tile cutting boards. Always use a soft cutting board such as wood.
**Due to the nature of hand and traditional forging, each knife is unique and may have some distortion or irregularities in appearance. This is normal phenomenon.

SHIPPING & RETURNS

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At Seiko Knives, we take great pride in the quality and craftsmanship of our products. Attention to design, materials, safety and construction are our top priorities. Upon receipt, please inspect your purchase and notify us of any damage; we will arrange for a prompt replacement. Please note that returned items must be in new condition.

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